Application pratique

Gnocchi romaine (bouillir-gratiner).ppt

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Galettes aux 7 céréales (bouillir-sauter

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Pilaf de boulgour (cuire au four).ppt

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Potage à l'orge (potage aux céréales-bou

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Ravioli aux champignons (sauter-bouillir

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Risotto (étuver).ppt

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Tomates concassées (blanchir-étuver).ppt

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